近日,英迪国际大学在2025年马来西亚烹饪世界杯(MCWC)上包揽所有奖牌,我校酒店与烹饪艺术学院(SOHOS)参赛的14名学生,人均获奖!
获奖英迪学子们在现场合影留念
第一届马来西亚烹饪世界杯(MCWC)2023在吉隆坡PWTC举办,发展迅速,被吉尼斯世界纪录认定为全球规模最大的烹饪比赛。本次比赛吸引了26个国家的近800名选手参加,评委团由115位国际烹饪专业人士组成。
获奖英迪学子合影留念
19岁的ChrisTanKaiFeng是英迪国际大学酒店管理专业的大四学生,这次在无酒精鸡尾酒类别里赢得了金牌。
他带来了两款饮品:一款是灵感来自热带日落的“橙红宝石精华”(OrangeRubyElixir),另一款是结合芒果糯米饭创意的鸡尾酒“Cocolimintgo”。这两款饮品因为创意足、技艺精、外观美,得到了评委的广泛认可。
ChrisTanKaiFeng在无酒精鸡尾酒类别里赢得了金牌
“这是我第一次参加比赛,走上舞台的时候特别紧张,” Chris说,“但导师和朋友们都支持我,给了我信心。让我集中精力,享受比赛的每一刻。拿到金牌是我一辈子都忘不了的事,它会激励我不断创新,争取在调酒领域得到更多认可。”
其他获奖选手
银牌获得者:
TangYiXuen、S’ngJingWen(无酒精鸡尾酒类别)
LimChunWei(现代牛肉类别)
DanahHajbi(现代羊肉类别)
LoZhiJie(现代意面类别)
SawYeeJie、Czira(西式餐桌布置类别)
铜牌获得者:
HewChiewOnn(现代意面类别)
KuikGuanHong(现代鱼类类别)
TanZhiYing和Sushmita团队
(马来西亚传统美食-双人组类别)
优秀奖获得者:
TanKokHong(现代中式家禽类别)
AdamChewXunLoong(现代家禽类别)
英迪国际大学槟城校区首席执行官HemalathaMurugiah表示:“我们取得此次成绩,说明了将天赋、培训和努力相结合的重要性。在英迪,我们致力于把学生培养成在国际环境中能自信立足的专业人才。”
获奖英迪学子与奖章合影留念
英迪酒店与烹饪艺术学院(SOHOS)院长JeffLimChangWei表示:“我们为Chris和所有学生感到骄傲。他们的创造力、自律精神和专业精神,正是我们努力培养学生的成果。本次比赛给学生提供了重要平台,能让他们检验自己的能力,也能获得更多展示自己的机会。”
比赛现场
英迪国际大学始 终致力于为学生提供优质的教育和丰富的实践机会,帮助他们在全球舞台上发光发热。此次比赛的成就更是大家努力的见证,是英迪用心打磨教学、全力支持学生发展的必然结果。未来,我校还会培养出更多在国际舞台上发光的专业人才,成为学子们追逐职业梦想的优质选择。