Asam Gelugur在糖尿病护理方面显示出惊人的潜力

最近由英迪国际大学、马来西亚国民大学、马来西亚圣大学和其他研究机构领导的一系列研究强调了深绿藤黄，一种被称为阿萨姆·格鲁吉尔在马来西亚。这些发现表明阿萨姆·格鲁吉尔可能对管理二型糖尿病有价值，提供了对其潜在健康益处的新见解。

深绿藤黄，通常被称为阿萨姆·格鲁吉尔或者阿萨姆·柯平是马来西亚菜肴中的一种关键成分，现在在糖尿病管理中显示出了前景。

阿萨姆·格鲁吉尔，或者阿萨姆·柯平，是东南亚美食的主食。其独特的风味增强了马来西亚的菜肴，如阿萨姆拉卡萨和Lemak Cili Api。INTI国际大学健康和生命科学学院的Douglas Sie Nguong Law博士领导的研究发现阿萨姆·格鲁吉尔可能有助于调节血糖水平，这是二型糖尿病患者的一个关键因素。道格拉斯博士解释道，“我们的研究表明阿萨姆·格鲁吉尔可以抑制分解糖的酶，减缓糖向血液中的释放。这可以防止餐后血糖飙升，这对控制糖尿病至关重要。"

英迪国际大学健康和生命科学学院的Douglas Sie Nguong Law博士领导了一项关于下列物质抗糖尿病潜力的研究阿萨姆·格鲁吉尔。

研究小组通过实验室实验、鸡胚模型和基于计算机的分析测试了水果提取物。他们发现，这种提取物减缓了糖的分解，并鼓励肌肉细胞吸收葡萄糖，模拟胰岛素的作用。“看到这真令人兴奋阿萨姆·格鲁吉尔“帮助细胞吸收葡萄糖，几乎是模仿胰岛素，”道格拉斯博士说。这表明水果可以作为一种基于植物的替代品来替代胰岛素的一些作用。"

胰岛素是一种激素，可以帮助身体将食物转化为能量，并控制血糖水平。当胰腺不能产生足够的胰岛素或不能有效利用胰岛素时，就会导致高血糖(高血糖症)，从而导致糖尿病。糖尿病患者通常依靠注射合成胰岛素来维持健康的血糖水平。

在马来西亚，合成胰岛素的价格从每月30令吉到200令吉不等，尽管政府医院和诊所只收马来西亚人1令吉。如果阿萨姆·格鲁吉尔可以减少对合成胰岛素的需求，它可以提供一个更具成本效益的解决方案。“看见了阿萨姆·格鲁吉尔“以这种方式工作是一种惊喜，”道格拉斯博士补充道。它不仅作为一种天然的预防措施，而且作为一种减少对合成药物依赖的潜在治疗手段，都显示出了前景。"

除了其抗糖尿病特性之外，阿萨姆·格鲁吉尔在传统医学中一直受到重视。水果及其提取物含有抗氧化剂，可以保护细胞免受损伤，还可以提供消炎的好处，帮助消化，并通过抑制食欲来支持体重管理。这些自然属性使得阿萨姆·格鲁吉尔一个有趣的候选人更广泛的健康应用超过糖尿病护理。

对替代性糖尿病治疗的需求正在快速增长。二型糖尿病占所有糖尿病病例的90%以上，影响着全球超过4.6亿人，预计到2045年这一数字将达到7.83亿。糖尿病与高血糖和并发症有关，如心脏病、肾衰竭和神经损伤。目前的治疗通常依赖于合成药物，这可能很昂贵，并伴有体重增加和胃肠道问题等副作用。

根据国家医学图书馆的数据，马来西亚是西太平洋地区和全世界糖尿病发病率最高的国家之一，每年花费国家大约6亿美元。到2025年，糖尿病预计将影响700万18岁及以上的马来西亚成年人，构成重大的国家健康风险。

“糖尿病的全球影响是巨大的，”道格拉斯博士强调说。“大多数糖尿病病例与生活方式因素有关，因此迫切需要负担得起、可获得且更安全的治疗方案。天然产品，如阿萨姆·格鲁吉尔可能是个突破。如果我们能够为人们提供一种自然的方法来帮助控制血糖，而没有严重的副作用，这可能会改变全世界的糖尿病护理。"

虽然需要进一步的研究和临床试验，但这项研究标志着有希望的第一步。随着不断的探索，阿萨姆·格鲁吉尔可能很快就会扮演双重角色——作为传统菜肴中受人喜爱的风味和对抗糖尿病的有力工具。道格拉斯·劳博士和他的团队希望通过更多的研究，阿萨姆·格鲁吉尔可以为糖尿病护理的更健康的未来做出贡献——一次一道马来西亚菜。